Descrizione
Fave secche sgusciate in confezione da 1 kg.
Consigli di cottura: sciacquare bene il prodotto fino a quando l’acqua non appare limpida. Cuocere in una quantità di acqua che supera di 4 dita il contenuto per 40 minuti – 1h e 30 a seconda della consistenza desiderata. Le fave si sfalderanno naturalmente creando una purea.
Consigli di utilizzo: ideali per zuppe e puree.
